此次发布的“调酒师”版特辑讲述了果粒的理想与追求,以及对调酒师这个职业抱有浓厚兴趣的原因。“酒”是影片中的关键元素,也是串联每一段情感关系的纽带。从小受到父亲影响的果粒一直向往成为一名调酒师,而她也在作为调酒师的经历中遇见了一生所爱——博。两人初识于酒吧,面对落寞的博,果粒为其调制自己学会的第一杯酒——纽约酸味,也是博人生中的第一杯酒。邂逅时的场景冥冥之中映照着两人的关系,博的母亲为了维护自己的重组家庭,借留学名义将博与果粒送往纽约。两人以为是惺惺相惜美好生活的开端,但最终却也因母亲产生误会,两人错过导致终生遗憾。中国文艺评论家协会副主席、中国电影家协会副主席、清华大学新闻与传播学院教授尹鸿在主题发言《艺术创新与观赏效果:三十年的双向奔赴》中指出,艺术创新是探索电影可能性的先锋队,观赏效果对于提高电影与观众之间的接触能力有巨大帮助。他认为,新主流电影的发展需要形成艺术创新与观赏效果之间的“双向奔赴”、梳理好适应观众和引导观众的辩证关系,把主流价值、主流观众和主流商业元素集中在一起,形成“好的电影”和“好看的电影”的双向结合。
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